Κεφαλάκι αρνίσιο στη λαδόκολλα 46 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
Κεφαλάκι αρνίσιο στη λαδόκολλα
 
 

Υλικά (1 μερίδα)

1 κεφαλάκι αρνίσιο
αλάτι μπόλικο
πιπέρι
ρίγανη
χυμό λεμόνι
λίγο λάδι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το κεφαλάκι. Το αλατοπιπερώνουμε. Το βάζουμε σε διπλή λαδόκολλα και ρίχνουμε λίγο λάδι και το χυμό λεμονιού. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και το τυλίγουμε και δένουμε καλά με σπάγκο τις άκρες. Το βάζουμε σε μικρό ταψάκι και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 90 λεπτά.
2 αστέρια από 46 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες