Πλένουμε το κοτόπουλο. Το βάζουμε σε ένα μπόλ, το αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε την μαγιονέζα και ανακατεύουμε να πάει παντού. Ρίχνουμε και την φρυγανιά, ανακατεύουμε καλά να φρυγανιστεί όλο. Το βάζουμε σε ένα πυρέξ και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. Καλή σας όρεξη.
