YumYum.gr

Κοτόπουλο σκέτο βάλσαμο 3 ψήφοι

Από ΑΣΠΑΣΙΑ Χ.
Κοτόπουλο σκέτο βάλσαμο
Έχει μια ελαφρά πικάντικη και ντελικάτη γεύση που δεν μπορείς να φας μονό λίγο.
 
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
1 κ.σ. ξερό δενδρολίβανο
2 κ.σ. μελί η και παραπάνω ανάλογα τα γούστα
5 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
πάπρικα, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ρίχνουμε σε ένα ταψάκι πάνω από όλο το κοτόπουλο. Αφού το αλείψουμε καλά να πάει παντού το αφήνουμε να μαριναριστεί όλη νύχτα αλλιώς για τρεις ώρες τουλάχιστον σκεπασμένο με μεμβράνη στο ψυγείο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, τοποθετούμε το ταψί όπως είναι χωρίς επιπλέον υγρά (ούτε νερό ή λαδί).Το ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοψηθεί και να ψηθεί η σάρκα του φυσικά. Ανάλογα με τον φούρνο σας ρυθμίζετε και την ώρα και την θερμοκρασία. Τόσο απλό και τόσο πεντανόστιμο!
1 αστέρια από 3 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες