Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο 17 ψήφοι

Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο
 
 

Υλικά

1 κιλό μοσχάρι
1 κιλό πατάτες
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 λεμόνια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

-Τρίβετε το κρέας με λεμόνι και το αλατοπιπερώνετε
-Πασπαλίζετε με το αλεύρι
-Το βάζετε στο ταψί
-Καθαρίζετε τις πατάτες και τις αλατοπιπερώνετε
-Τις βάζετε στο ταψί
-Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το κρέας
-Στύβετε το λεμόνι και προσθέτετε το χυμό του στο ταψί
-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο
3 αστέρια από 17 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες