Πάνκεϊκς με παρμεζάνα 1 ψήφοι

Από ΙΩΑΝΝΑ Α.
Πάνκεϊκς με παρμεζάνα
Πρωτότυπο ορεκτικό.
 
 

Υλικά (5)

2 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι μαργαρίνη
μισό φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
4 αυγά
2 κουταλιές μπέικιν
1 κουταλάκι αλάτι
πιπέρι

Γαρνίρισμα
φέτες μπέικον περασμένες στο τηγάνι
αυγά αν χρησιμοποιηθεί για πρωινό
κλωναράκια μαϊντανό

Εκτέλεση

Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα, την παρμεζάνα, το αλάτι, πιπέρι, το αλεύρι που έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να σταθεί μισή ώρα και τηγανίζουμε όπως τις κρέπες.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες