Πίτσα με ψωμί του τοστ 13 ψήφοι

Από ΣΟΦΙΑ Σ.
Πίτσα με ψωμί του τοστ
Μπορούμε να βάλουμε οποιοδήποτε άλλο υλικό μας αρέσει στη πίτσα μας, το μόνο που αλλάζει είναι η βάση της. Επίσης αν προτιμάμε δεν γεμίζουμε το ταψί αλλά κάνουμε ατομικά όσα θέλουμε και ψήνουμε στη τοστιέρα ανοιχτή ή στο γκριλ.
 
 

Υλικά

ψωμί για τόστ (όσες φέτες χρειαζόμαστε για να καλύψουμε πλήρως τον πάτο του ταψιού που θα φτιάξουμε τη πίτσα μας)
σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά
τυρί που λιώνει της αρεσκείας μας
γαλοπούλα σε φέτες
μανιτάρια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
πιπεριές σε λεπτές φέτες (προαιρετικά)
πιπέρι
ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Αλείφουμε τον πάτο του ταψιού μας με ελαιόλαδο. Στρώνουμε το ψωμί ώστε να καλυφθεί όλος ο πάτος. Απλώνουμε τη σάλτσα μας σε όλη την επιφάνεια και προσθέτουμε ρίγανη. Στη συνέχεια στρώνουμε τη γαλοπούλα, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και το τυρί τριμμένο ή σε φέτες και αυτό, προσθέτουμε και όσο πιπέρι θέλουμε. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει ωραίο χρώμα, να ροδίσει. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.
4 αστέρια από 13 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες