Παχαρέτε (pajarete) 5 ψήφοι

Παχαρέτε (pajarete)
Σπιτικό λικέρ της βόρειας Βενεζουέλας. Η ποιότητά του εξαρτάται προφανώς από την ποιότητα των κρασιών.
 
 

Υλικά

1 φλιτζ. ξηρό κόκκινο κρασί
1 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί
200 γρ. μελάσα
½ φλιτζ. μπράντι

Εκτέλεση

Αναμιγνύουμε τα κρασιά με τη μελάσα και τα βράζουμε για 15 λεπτά. Μόλις το μίγμα κρυώσει, το αναμιγνύουμε με το μπράντι.
1 αστέρια από 5 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες