YumYum.gr

Σαλάτα ταρατόρ 2 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
Σαλάτα ταρατόρ
Μια σαλάτα ανατολικής προέλευσης πολύ ορεκτική και συνοδευτική με όλα.
 
 

Υλικά (1 1/2 φλυτζάνι)

1 φλ. καρύδια
αλάτι
2-4 σκελίδες σκόρδο
1/3 φλ. ταχίνι
2/3 φλ. χυμό λεμόνι
1φλ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
ελιές μαύρος και φέτες λεμόνι για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Κοπανίστε τα καρύδια σε γουδί μαζί με τα σκόρδα και το αλάτι. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά. Βάλτε τη σαλάτα σε πιατέλα διακοσμήστε με ελιές και λεμόνι. Σερβίρετε σαν σαλάτα ή σαν άλειμμα για ψωμί.
0 αστέρια από 2 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες