Σαλάτα τομάτας και μοτσαρέλας 8 ψήφοι

Σαλάτα τομάτας και μοτσαρέλας
Ταιριάζει πολύ ωραία με κρέατικά και αλλαντικά.
 
 

Υλικά (4 μερίδες)

3 ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες
αλάτι και πιπέρι
300 γρ. τυρί Mozzarella
3 κουταλιές ελαιόλαδο
μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο βασιλικό φρέσκο και ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε τις νοτμάτες με το τυρί σε ένα μπολ. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και με το μαϊντανό και το βασιλικό. Σερβίρεται σκέτη ή με πράσινη σαλάτα.
3 αστέρια από 8 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες