Σούπα με κίτρινες φακές 10 ψήφοι

Σούπα με κίτρινες φακές
 
 

Υλικά

Φακές
Γάλα
Νερό
Κουρκούμη
Κρεμμύδι
Σκόρδο
Αλάτι
Πράσινες μικρές πιπεριές
1/2 Κίμινο κόκκοι
1/2 Μουστάρδα κόκκοι

Εκτέλεση

Πλένεις τις φακές καλά και προσθέτεις γάλα, νερό και λίγη κουρκούμη και επίσης κρεμμύδι, σκόρδο και αλάτι και τις βράζουμε. Σε άλλη κατσαρόλα βάζεις κρεμμύδι, σκόρδο, πολύ λίγο λάδι, πράσινες μικρές πιπεριές, λίγους κόκκους κίμινο και λίγους σπόρους μουστάρδας (από 1/2 ΚΤ) και ρίχνεις όλο το μίγμα στις καυτές φακές.
2 αστέρια από 10 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες