Τηγανητό παγωτό παναρισμένο με φρυγανιά και κέικ 
'Αλλη μια παραλλαγή του τηγανητού παγωτού παναρισμένο αυτή τη φορά με φρυγανιά και κέικ.
Υλικά
500 γρ. παγωτό βανίλια (πολύ παγωμένο)
1/2 κέικ βανίλια
2 αυγά
1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη
αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα
1/2 κέικ βανίλια
2 αυγά
1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη
αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Κάνουμε το παγωτό μπάλες. Κόβουμε το κέικ σε πολύ λεπτές φέτες και τυλίγουμε τις μπάλες. Ξαναβάζουμε στην κατάψυξη να παγώσουν καλά.Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και σε ένα άλλο αδειάζουμε τη φρυγανιά. Βγάζουμε τις τυλιγμένες με κέικ μπάλες, τις βουτάμε στο αβγό, έπειτα στην φρυγανιά και μετά στο καυτό λάδι. Τις τηγανίζουμε να χρυσίσουν και τις σερβίρουμε με σος της αρεσκείας μας ή σκέτες.