Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ανήθικες πέννες 5 ψήφοι

Από ΔΗΜΗΤΡΑ ΚΑΡ.
Ανήθικες πέννες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 πακέτο πέννες
500 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. τυρί φέτα
1 κουτί μανιτάρια τεμαχισμένα
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
άνηθο
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πέννες, προσθέτοντας στο νερό λίγο αλάτι και λάδι. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τρίβουμε τη φέτα. Σε ένα τηγάνι ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
Σοτάρουμε τα μανιτάρια, χωρίς καθόλου λάδι. Μόλις αλλάξουν χρώμα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε συνεχώς για 5 λεπτά. Αφού δέσει η σάλτσα προσθέτουμε τη φέτα τριμμένη και τον άνηθο, ψιλοκομμένο. Ανακατεύουμε, αφήνουμε τη σάλτσα στη φωτιά για ένα με δυο λεπτά ακόμη και είναι έτοιμη.
Σερβίρουμε μια γενναία μερίδα μακαρόνια, με τη σάλτσα από πάνω, με λίγο ψωμάκι για να μας πιάσει και την τσακίζουμε!
Καλή όρεξη!
3 αστέρια από 5 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια