 |
Μόλις μαγειρεύτηκαν |
 |
|
 |
||
 |
||
Νέες
Συνταγές |
|
|
|
||
|
||
Κοτόπουλο με bbq sauce 
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μουΑυτή τη συνταγή για κοτόπουλο με bbq sauce πρέπει να τη δοκιμάσετε!
Υλικά
1 φλιτζάνι κέτσαπ
1/4 φλιτζάνι μηλόξυδο
1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας Worcestershire
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1/4 φλιτζάνι μηλόξυδο
1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας Worcestershire
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
 |
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το γκριλ.Αναμιγνύουμε την κέτσαπ, το ξύδι, την καφέ ζάχαρη, το μέλι, τη Worcestershire, τη μουστάρδα, τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη κρεμμυδιού, το πιπέρι και 1/4 φλιτζάνι νερό. Κρατάμε 1/3 φλιτζάνι από το μίγμα για αργότερα.
Ανακατεύουμε τη μαρινάδα με το κοτόπουλο σε ένα μεγάλο μπολ και αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα ή για μια νύχτα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αποστραγγίζουμε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα.
Τοποθετούμε το κοτόπουλο στη σχάρα του γκριλ και μαγειρεύουμε για 10-12 λεπτά. Αναποδογυρίζουμε, βάζουμε το 1/3 φλιτζάνι μαρινάδα που έχουμε κρατήσει και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 10-12 λεπτά ακόμα ή μέχρι να έχει ψηθεί το κοτόπουλο.
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
 |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
 |
||