Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κρητικός ντάκος 3 ψήφοι

Από ΑΝΔΡΕΑΣ Α.
Κρητικός ντάκος
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Ο ντάκος είναι ένα Κρητικό στρόγγυλο κριθαρένιο παξιμάδι. Η Κρήτη είναι πολύ δημοφιλής για τα παξιμάδια της. Είναι ένα πολύ καλό ορεκτικό, με αγνό Κρητικό ελαιόλαδο.

Υλικά (1 κομμάτι)

1 κρίθινος Ντάκος ή οποιοδήποτε κρίθινο παξιμάδι
3 κ.σ. Κρητικό ελαιόλαδο
μυζήθρα ξυνή
1 μεγάλη ώριμη ντομάτα (τριμμένη)
ελιές μαύρες ή πράσινες
αλάτι, ρίγανη
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βρέχουμε το ντάκο με μικρή ποσότητα νερού ανάλογα με τη σκληρότητά του και πόσο μαλακό τον θέλουμε. Τινάζουμε τον ντάκο να φύγει το περιττό νερό και περιχύνουμε με λάδι. Απλώνουμε την τριμμένη ντομάτα, πασπαλίζουμε με αλάτι έπειτα βάζουμε την τριμμένη με το χέρι ξυνή μυζήθρα και από πάνω τη ρίγανη και τις ελιές.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια