Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Κριθαράκι με γαρίδες και σέλερι 1 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ
Κριθαράκι με γαρίδες και σέλερι
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

300 γρ αποφλοιωμένες γαρίδες
500 γρ. κριθαράκι
4 κλωναράκια σέλερι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 ντομάτες
5-6 κλωναράκια μαϊντανό
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βράζετε σε αλατισμένο νερό το κριθαράκι 6-7 λεπτά. Όσο βράζει, καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια, τις ντομάτες, το σέλερι και το μαϊντανό. Ζεσταίνετε 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και τις γαρίδες για 2-3 λεπτά. Προσθέτετε το σέλερι και τις ντομάτες, αλατοπιπερώνετε και αφήνετε σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά ακόμα. Όταν βράσει το κριθαράκι, το στραγγίζετε και το ανακατεύετε με τις σοταρισμένες γαρίδες.
Πασπαλίζετε με τον μαϊντανό και σερβίρετε.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από MARIA CHRISTINA

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια