Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ματοκε (matoke) 1 ψήφοι

Ματοκε (matoke)
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά

8 μπανάνες
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
1 κουταλάκι κόλιανδρο
1 ολόκληρο τσίλι
2 φλιτζάνια ζωμός βοδινού
1 κουταλιά βούτυρο
χυμός ενός λεμονιού

Εκτέλεση

Αφαιρούμε το φλοιό από τις μπανάνες και τις βάζουμε σ' ένα μπολ με ένα ποτήρι χλιαρό νερό και το χυμό του λεμονιού για 3 λεπτά.
Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το τσίλι και τον κόλιανδρο ανακατεύοντας το μίγμα για 5 λεπτά.
Στη συνέχεια βάζουμε τις μπανάνες με τα 2 φλιτζάνια βοδινού ζωμού και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 30-35 λεπτά.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια