 |
Νέες
Συνταγές |
 |
|
 |
||
 |
||
Ομελέτα με πατάτες και ντομάτες 
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο
Προσθήκη στις συνταγές μουΜία ομελέτα που μυρίζει καλοκαίρι! Ανακαλύψτε τη συνταγή της.
Υλικά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
800 γρ βρασμένες πατάτες
8 αυγά
4 ώριμες ντομάτες
150 γρ φρέσκια μοτσαρέλα
800 γρ βρασμένες πατάτες
8 αυγά
4 ώριμες ντομάτες
150 γρ φρέσκια μοτσαρέλα
 |
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο σκεύος ψιλοκόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια.Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τις πατάτες. Τις σοτάρουμε για 5 λεπτά για να πάρουν λίγο χρώμα και προσθέτουμε τα αυγά.
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στο μέτριο για να ψηθεί για 15-20 λεπτά στο σύνολο. Στα 10 λεπτά την αναποδογυρίζουμε και από πάνω της προσθέτουμε τις ντομάτες και την μοτσαρέλα σε φέτες.
Τελειώνουμε την ομελέτα στο γκριλ του φούρνου για 3 λεπτά μέχρ να πάρει λίγο χρώμα και από πάνω.
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
| Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών |
 |
Οι νέες συνταγές στο email σας |
|
 |
||