Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πέννες μεσογειακές με γαρίδες και σπανάκι 4 ψήφοι

Πέννες μεσογειακές με γαρίδες και σπανάκι
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4 μερίδες)

250 γρ. πέννες ή άλλο μέτριο ζυμαρικό
1 φλιτζ. άπαχο γιαούρτι
1/2 φλιτζ. τυρί φέτα κομματιασμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι πιπέρι φρεσκοαλεσμένο
500 γρ. κατεψυγμένες γαρίδες αποψυγμένες
300 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι αποψυγμένο και κομμένο
αλάτι κατά τη γεύση

Εκτέλεση

Οι γαρίδες και το σπανάκι βράζουν μαζί με το ζυμαρικό
1. Βάζουμε να βράσει το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το γιαούρτι, τη φέτα, το σκόρδο, τον άνηθο και το πιπέρι.
3. 2 λεπτά πριν γίνει το ζυμαρικό ρίχνουμε ανακατεύοντας στην κατσαρόλα τις γαρίδες και το σπανάκι. Στα 2 λεπτά τα βγάζουμε και τα στραγγίζουμε καλά.
4. Ρίχνουμε το μίγμα του ζυμαρικού στο μίγμα του γιαουρτιού και αλατίζουμε κατά τη γεύση.
5. Σερβίρουμε αμέσως.
2 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!

από IRAKLARA

από IRAKLARA

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια