Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πενέτες με ρόκα και σάλτσα πομαρόλα 1 ψήφοι

Πενέτες με ρόκα και σάλτσα πομαρόλα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (4-6 μερίδες)


500 γρ. ζυμαρικό πενέτες
2 ματσάκια ρόκα
2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε μικρές φέτες
σάλτσα πομαρόλα
τυρί παρμεζάνα τριμμένο
λάδι, αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

1. Σοτάρουμε το σκόρδο σε καυτό λάδι, προσθέτουμε την πομαρόλα και μαγειρεύουμε τουλάχιστο για 5 λεπτά.
2. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό με αλάτι και ρίχνουμε για 5 λεπτά τουλάχιστο την πλυμένη ρόκα.Βγάζουμε τη ρόκα από το νερό και την βάζουμε μέσα στην πομαρόλα. Αφήνουμε να αναμιχθούν τα μυρωδικά τουλάχιστο για 5 λεπτά.
3. Βράζουμε το ζυμαρικό στο νερό που χρησιμοποιήσαμε προηγουμένως, το στραγγίζουμε και το αναμιγνύουμε με τη σάλτσα. Προσθέτουμε τριμμένη παρμεζάνα και σερβίρουμε
0 αστέρια από 1 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές

 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια