Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Πρασοκεφτέδες 3 ψήφοι

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.
Πρασοκεφτέδες
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (6-8 μερίδες)

1 κιλό πατάτες βρασμένες
1 κιλό πράσα ψιλοκομμένα
2 αυγά
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
3-4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
λαδί για τηγάνισμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Ζεματάμε τα πράσα. Τα σουρώνουμε και τα στραγγίζουμε καλά. Κάνουμε τις πατάτες πουρέ, αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, τα ζυμώνουμε και τα πλάθουμε σε κεφτέδες. Φτιάχνουμε τους κεφτέδες και τους ρίχνουμε σε καφτό λαδί ώσπου να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές.
2 αστέρια από 3 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια