Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Φανταστικά cookies σοκολάτας 13 ψήφοι

Από ΜΑΡΙΑ ΚΟΝΤ.
Φανταστικά cookies σοκολάτας
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Φανταστικά cookies, αφράτα και αρωματικά που κατακτούν μικρούς και μεγάλους.

Υλικά (15-25 κομμάτια)

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
1\2 κουταλάκι σόδα
300 γρ. σοκολάτα σταγόνες
225 γρ. βούτυρο φρέσκο (θερμοκρασία δωματίου)
225 γρ. ζάχαρη
1 κρόκο αυγού
1 βανίλια άρωμα
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει, προσθέτουμε τον κρόκο, τη σόδα, τη βανίλια, τις σταγόνες-μπίλιες σοκολάτας, το αλεύρι κοσκινισμένο και ζυμώνουμε με το χέρι. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2-3 κομμάτια και πλάθουμε μπαστουνιά με διάμετρο περίπου στο φάρδος που θέλουμε να έχουν τα μπισκότα μας. Τοποθετούμε πάνω σε μεμβράνη και τυλίγουμε το κάθε μπαστούνι σφιχτά σαν μια μεγάλη καραμέλα. Τοποθετούμε τα μπαστουνιά στο ψυγείο για 2 ώρες να σφίξει η ζύμη μας. Αφού περάσουν οι 2 ώρες ανοίγουμε τη μεμβράνη και κόβουμε το κάθε μπαστούνι σε φέτες. Τις στρώνουμε σε ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 15-20 λεπτά ανάλογα με το φούρνο μας μέχρι να πάρουν ελαφρά ξανθό χρώμα.

Δοκιμάστε τα και πιστεύω πως θα γίνουν τα αγαπημένα σας μπισκοτάκια για όλες τις ώρες.
3 αστέρια από 13 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια