Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Ψητό χοιρινό στη γάστρα με ντομάτες και αρωματικά βότανα 4 ψήφοι

Από ΕΛΕΝΗ ΚΑΡ.
Ψητό χοιρινό στη γάστρα με ντομάτες και αρωματικά βότανα
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Είναι ένα πολύ εύκολο ψητό ακόμα και για αρχάριους μάγειρες.

Υλικά (4-6 μερίδες)

1,5 κιλό χοιρινό μπούτι
2 μεγάλες ντομάτες
2 μεγάλα κρεμμύδια
2 πιπεριές ό,τι χρώμα θέλετε
αλάτι πιπέρι
ρίγανη
θυμάρι τριμμένο
πάπρικα γλυκιά
και φυσικά ελαιόλαδο
1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Βάζουμε το κρέας στη γάστρα, κόβουμε τα λαχανικά μας σε φέτες και αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε τα λαχανικά στην γάστρα, προσθέτουμε τα βότανα, το ελαιόλαδο, το κρασάκι την πάπρικα και όλα τα υλικά. Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε ανάλογα με τον φούρνο μας. Συνήθως χρειάζεται 1,5 με 2 ώρες. Καλή επιτυχία!
3 αστέρια από 4 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια