Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

CHEESECAKE 20 ψήφοι

Από ΦΩΦΗ Κ.
CHEESECAKE
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 

Υλικά (8-10 μερίδες)

Για τη βάση:
1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive
1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
2/3 πακέτο βιτάμ ή βούτυρο

1 ζαχαρούχο γάλα
2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια
1 φλιτζανάκι καφέ χυμό λεμόνι
1 βανίλια

Σχεδόν μισό βάζο μαρμελάδα bonne-maman (φράουλα ή τέσσερις εποχές ή ότι άλλο προτιμάτε).
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση

Τρίβω πολύ καλά στην μουλινέτα τα μπισκότα.
Λιώνω το βούτυρο ώστε να γίνει υγρό (μικροκυμάτων ή σε ένα κατσαρολάκι).
Σε ένα μπολ βάζω τα τριμμένα μπισκότα και ρίχνω την κανέλα και ανακατεύω καλά. στη συνεχεία προσθέτω το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύω πολύ καλά μέχρι να γίνει ένα μίγμα.
Σε μια γυάλινη πιατέλα τοποθετώ το σκεύος του cheesecake και βάζω το μίγμα πιέζοντας το καλά για να δέσει δημιουργώντας μια βάση πάχους σχεδόν 2 εκατοστών. το βάζω στο ψυγείο.
Στο μίξερ χτυπώ για πέντε λεπτά το ζαχαρούχο γάλα,μετά προσθέτω την βανίλια και στην συνέχεια προσθέτω εναλλάξ λίγο τυρί Φιλαδέλφεια και λίγο λεμόνι μέχρι να λειώσουν. Χτυπώ το μείγμα για αλλά 5 λεπτά στο μίξερ.
Βγάζω την πιατέλα από την ψυγείο και προσθέτω το μείγμα στρώνοντας το όμορφα.
Το ξαναβάζω στο ψυγείο να πήξει. Μετά από τουλάχιστον 2 ώρες στρώνω μια λεπτή επιφάνεια από την μαρμελάδα και το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα!
5 αστέρια από 20 επισκέπτες

Σχετικές Συνταγές
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια