Άλειμμα κολοκυθιού

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 φλιτζ. κολοκύθια ψιλοκομμένα
1 φλιτζ. ξυσμένο πικάντικο τυρί τσένταρ
1/2 φλιτζ. καρύδια τεμαχισμένα
1 κουταλάκι χυμός λεμονιού
3/4 φλιτζ. μαγιονέζα
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/4 κουταλάκι πιπέρι
Εκτέλεση
Κρεμάμε τα κολοκύθια σε ένα τουλουπάνι για να στραγγίξουν. Σε ένα μπολ, αναμιγνύουμε τα κολοκύθια με τα λοιπά συστατικά και αναμιγνύουμε καλά. Σκεπάζουμε και ψύχουμε για 1 ώρα τουλάχιστον ή μια νύχτα. Σερβίρουμε με κράκερς ή ωμά λαχανικά.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr