Αφράτα ζαμπονο-τυροπιτάκια

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι χλιαρό γάλα
1 πακέτο φαρινάπ (περίπου)
1 κ.γ. ξηρή μαγιά
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.σ. ξύδι
αλάτι

Για τη γεμιση:
2 αυγά
250 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
5 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κομματάκια
πιπέρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί σε ένα μπολ και όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα άλλο. Παίρνουμε ένα ένα κομμάτι ζύμης, το απλώνουμε λίγο με το χέρι και γεμίζουμε με ένα κουταλάκι γέμιση. Τα κλείνουμε καλά, τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψί και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 30 περίπου λεπτά.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr