Αστακός σαλάτα

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 φλ. τσ. αστακό βρασμένο και ψιλοκομμένο
1 φλ. τσ. μαγιονέζα
2 αυγά βρασμένα και ψιλοκομμένα
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κ.σ. κοφτή μουστάρδα
4 καρδιές μαρουλιών
κάπαρη
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ετοιμάζετε όλα τα υλικά. Βάζετε σε σαλατιέρα τη μαγιονέζα, τα αυγά, τον αστακό, την μουστάρδα και τα κρεμμυδάκια και ανακατεύετε καλά. Αλατοπιπερώνετε και στρώνετε την επιφάνεια. Πασπαλίζετε με λίγη κάπαρη και γαρνίρετε γύρω γύρω με καρδιές μαρουλιών.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr