Πάνκεϊκς με παρμεζάνα

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι μαργαρίνη
μισό φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη
4 αυγά
2 κουταλιές μπέικιν
1 κουταλάκι αλάτι
πιπέρι

Γαρνίρισμα
φέτες μπέικον περασμένες στο τηγάνι
αυγά αν χρησιμοποιηθεί για πρωινό
κλωναράκια μαϊντανό
Εκτέλεση
Χτυπάμε ελαφρώς τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα, την παρμεζάνα, το αλάτι, πιπέρι, το αλεύρι που έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να σταθεί μισή ώρα και τηγανίζουμε όπως τις κρέπες.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr