Πράσινη λαχταριστή σαλάτα

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 χούφτα φρέσκα γλυκά ραδίκια
1 φρέσκο σπανάκι
5-6 φύλλα φρέσκια ρόκα
50 γρ. τυρί φέτα
1 πράσινη πιπεριά
μισό αγγούρι
αλάτι
λάδι
μπαλσάμικο ξύδι
Εκτέλεση
1. Πλένουμε καλά τα ραδίκια και το σπανάκι και τα χοντροκόβουμε με το χέρι. Πλένουμε και τη ρόκα την οποία την ψιλοκόβουμε.
2. Ανακατεύουμε τις πρασινάδες και προσθέτουμε την πιπεριά και το αγγούρι ψιλοκομμένα.
3. Προσθέτουμε αλάτι, λάδι και μπαλσάμικο.
4. Πάνω στη σαλάτα λιώνουμε με το χέρι τη φέτα. Σερβίρουμε σε ρηχή πιατέλα.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr