Σαλάμι

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
2 φλιτζ. γάλα
1 Βιτάμ
3 πακέτα μπισκότα Πτι-Μπερ
3 κουταλιές κακάο
2 φλιτζ. ζάχαρη άχνη
4 φλιτζ. καρύδια χοντροκομμένα
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ

Εκτέλεση
1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά.
2. Λιώνουμε το κακάο στο γάλα, μουσκεύουμε τα μπισκότα στο γάλα και τα σπάμε σε μικρά κομματάκια.
3. Στο μείγμα με το βούτυρο ρίχνουμε το γάλα και το κονιάκ και προσθέτουμε τα μπισκότα και τα καρύδια.
4. Κόβουμε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο, τοποθετούμε τη ζύμη επάνω και τυλίγουμε φτιάχνοντας ένα στρογγυλό σωλήνα.
5. Βάζoυμε το σαλάμι στην κατάψυξη για λίγες ώρες και σερβίρoυμε. Μπορούμε να τυλίξουμε το σαλάμι με τρούφα, αν θέλουμε.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr