Πάπια μαρινάτη

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά

1 πάπια 1,5-2 κιλά (κομμένη σε στήθη και μπούτια)
Για τη μαρινάδα:
1 φλιτζάνι κέτσαπ
1/2 φλιτζάνι σόγια σως
2-3 κουταλιές μέλι
1/2 κεφάλι σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες

Εκτέλεση
1. Μαρινάρουμε τα κομμάτια της πάπιας για 4 ώρες.
2. Βάζουμε τη πάπια σε ένα ταψί, την αλείφουμε με τη μαρινάδα και την ψήνουμε στο φούρνο στους 180ο-200ο για ½ ώρα, αλείφοντάς την τακτικά με μαρινάδα.
3. Σερβίρουμε με ρύζι με λαχανικά σοτέ.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr