Πικάντικο ποντς ανανά

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
450 ml νερό
1 λίτρο χυμός ανανά
5 ράβδάκια κανέλλας μήκους 5 εκ το καθένα, σπασμένα
12 ολόκληρα γαρύφαλλα
12 πράσινα κάρδαμα σπασμένα
15 γρ. φρέσκα φύλλα μέντας κομμένα
175 ml μπράντι
Εκτέλεση
1. Βάζουμε το νερό, το μισό χυμό ανανά, την κανέλλα, τα γαρύφαλλα και τη μέντα σε μια κατσαρόλα. Την αφήνουμε να βράσει, τη σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
2. Τη βγάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει. Διατηρούμε το σκέπασμα.
3. Φιλτράρουμε το ποτό και προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυμό ανανά και το μπράντι. Ανακατεύουμε καλά.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr