Σαλάτα από broccoli και αμύγδαλα

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά

350γρ broccoli αλάτι
50γρ μισά αμύγδαλα καβουρδισμένα
1 μικρή κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρους
4 κουταλιές Vinaigrette dressing*

Εκτέλεση
Σπάσε τα broccoli σε ανθάκια και βάλε τα σε αλατισμένο νερό που βράζει για 3-4 λεπτά. Στράγγιξε και άστο να κρυώσει. Βάλε το σε μπολ σαλάτας με τα αμύγδαλα και την κόκκινη πιπεριά. Ρίξε το dressing ανακάτεψε καλά.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr