Σάλτσα βασιλικού (pestο)

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά

125 g φρέσκα φύλλα βασιλικού
3 κουταλιές κουκουνάρια
4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση
Τοποθετούμε το βασιλικό, τα κουκουνάρια και το σκόρδο μέσα σε blender ώσπου το σύνολο να γίνει μια ομοιόμορφη πάστα. Ενώ η συσκευή λειτουργεί, ρίχνουμε το λάδι με σταθερή ροή. Βάζουμε μαύρο πιπέρι κατά τη γεύση.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr