Κρεμά αβοκάντο με σολομό
Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
|
200 γρ καπνιστός σολομός
2,5 κουταλιές τριμμένο κρεμμύδι
2 αβοκάντο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι χυμός λεμονιού
3 σταγόνες ταμπάσκο
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομένη
|
 |
Εκτέλεση
|
Κόβουμε το σολομό σε μπουκιές. Αλέθουμε τα αβοκάντο και τα λοιπά υλικά στο μπλέντερ. Τα παγώνουμε καλά. Σερβίρουμε πάνω σε κρακεράκια μαζί με τα κομμάτια του σολομού.
|
|