Πεταλούδες με φρέσκο κόλιανδρο, μπιζέλι και καπνιστό σολομό

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά

3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη
3 φλιτζ. φρέσκο κόλιαντρο κομμένο
1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
2 κουταλάκια χυμός γλυκολέμονου
350 γρ. ζυμαρικό πεταλούδες
300 γρ. μικρό μπιζέλι από κατάψυξη αποψυγμένο (ή κολοκυθάκια)
150 γρ. λεπτές φέτες από σολομό καπνιστό κομμένες σε λωρίδες
1/4 φλιτζ. σχοινόπρασο κομμένο (τσάιβς)

Εκτέλεση

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr