Κρεμώδη φετουτσίνια Αλφρέντο

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά

250 γρ. τυρί κρέμας κομμένο σε κύβους
3/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα τριμμένο
1/2 φλιτζ. βούτυρο
1/2 φλιτζ. γάλα
αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
250 γρ. φετουτσίνια

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα αναμιγνύουμε το τυρί κρέμας, την παρμεζάνα, το βούτυρο και το γάλα. Ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιόμορφο. Προσθέτουμε το ζυμαρικό ανακατεύοντας απαλά και σερβίρουμε.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr