Σκορδομακαρονάδα νηστίσιμη

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
2 μικρά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι
3 κούπες νερό
4 ντομάτες ψιλοκομμένες ή
2 κουταλιές πελτέ
1 πακέτο μακαρόνια
αλάτι
πιπέρι
λίγη ζάχαρη
Εκτέλεση
Τρίψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και σοτάρετε τα με το λάδι. Ρίξτε το νερό, τη ντομάτα, λίγη ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι και βράστε τα για 15 λεπτά. Προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε για να μη κολλήσουν και βράστε τα μέχρι να μαλακώσουν. Εάν χρειαστεί συμπληρώστε λίγο νερό ακόμη.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr