Σοκολατένιος κορμός

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
500 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
250 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κουτί κακάο
1 βιτάμ
2 βανίλιες
1 φλιτζάνι γάλα
μισό ποτηράκι κονιάκ
Εκτέλεση
Σπάμε τα μπισκότα με τα χεριά σε μικρά κομματάκια και τα βρέχουμε με το γάλα. Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με το βιτάμ ως να ασπρίσει, προσθέτουμε το κακάο τις βανίλιες και το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά με μια κουτάλα. Σε μια λαδόκολλα ρίχνουμε το μίγμα και το κάνουμε σε σχήμα ρολού. Βάζουμε στην κατάψυξη για 12 ώρες και είναι έτοιμο!!!

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr