Σπαγγέτι cramble garlic

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
Σπαγγέτι, ανάλογα πόσοι θα φανέ, 1 πακέτο τρώνε 4 άτομα
2 κ. σ. βούτυρο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, ή όσο σας αρέσει
4 κ.σ. καπίρα
Μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
Νιφάδες τσίλι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το νερό και βράζουμε τα μακαρόνια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Προσθέτουμε το σκόρδο να σοταριστεί ελαφρά, προσθέτουμε τις νιφάδες τσίλι, αλάτι , πιπέρι. Όταν σοταριστούν βάζουμε και την καπίρα να σοταριστεί ελαφρώς. Όταν βράσουν τα μακαρόνια τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα υλικά να τηγανιστούν λίγο. Στο τέλος προσθέτουμε τον μαϊντανό.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr