Συκωτάκια της κατσαρόλας

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 συκωταριά
2 πράσινες πιπεριές
2 πιπεριές Φλωρίνης
1 κρεμμύδι
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
λάδι
Εκτέλεση
Ψιλικόβουμε τα συκωτάκια, το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Ρίχνουμε λίγο λάδι στη κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα συκωτάκια με τις πιπεριές και το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και τόσο νερό ώστε να καλυφθούν τα συκωτάκια. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τα συκωτάκια.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr