Ταλιατέλες με γαρίδες

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
4 ψιλοκομμένες ντομάτες
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 κόκκινη πιπεριά - ψιλοκομμένη
1/3 της κούπας μαϊντανό
1 πακέτο ταλιατέλες
Εκτέλεση
Σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει και ρίχνουμε την πιπεριά και τις ντομάτες μας. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε μισό φλιτζάνι νερό και τις γαρίδες. Προσθέτουμε το μαϊντανό και αλατοπίπερο. Αφήνουμε να σιγοβράσουν για δεκαπέντε λεπτά και όταν δέσει η σάλτσα, το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Βράζουμε τις ταλιατέλες και περιχύνουμε με τις γαρίδες.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr