Τάρτα σοκολάτας της στιγμής

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
1 1/2 πακέτο cookies σοκολάτας
1 πακέτο μαργαρίνη λιωμένη
400 γρ. κουβερτούρα-λιωμένη σε μπεν-μαρί
200 γρ. κρέμα γάλακτος παγωμένη
αμύγδαλα φιλέ για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Αλέθουμε τα cookies στο μούλτι. Ρίχνουμε μέσα στα αλεσμένα cookies, τη λιωμένη μαργαρίνη και ανακατεύουμε. Στρώνουμε τη ζύμη που φτιάξαμε σε μία ταρτιέρα ή ταψάκι.
Βάζουμε το ταψάκι στο ψυγείο.
Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να σφίξει. Ρίχνουμε σιγά-σιγά τη λιωμένη κουβερτούρα μέσα στη χτυπημένη κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας συνεχώς αλλά πολύ ελαφρά μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Στρώνουμε τη κρέμα σοκολάτας που φτιάξαμε πάνω από τη τάρτα και ξαναβάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η κρέμα.
Γαρνίρουμε με αμύγδαλα φιλέ.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr