Τυροκέικ

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
2,5 ποτήρια του νερού φαρίνα
1 φλ. τσ μαργαρίνη λιωμένη και κρύα
1/2κιλό φέτα θρυμματισμένη
350 γρ. γραβιέρα ξυσμένη από τον χοντρό τρίφτη
2 κεσεδάκια γιαούρτι
5 αυγά
2 κουταλιές ξερό δυόσμο
λίγο πέπερι
μπέικον σε κομματάκια αν θέλουμε)
Εκτέλεση
Ρίχνουμε σε λεκάνη την μαργαρίνη, το γιαούρτι, τα αυγά κ το πέπερι κ ανακατεύουμε καλά με σύρμα να ενσωματωθούν. Έπειτα προσθέτουμε τα τυριά, τον δυόσμο, τέλος το αλεύρι κ ανακατεύουμε καλά με τα χέρια. Βουτυρώνουμε μια φόρμα δαχτυλίδι, ρίχνουμε το μείγμα κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr