Βραχάκια σοκολάτας με δαμασκηνό και καρύδι

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
Κουβερτούρα
Μισή σοκολάτα γάλακτος ή κρέμα γάλακτος
Δαμάσκηνα
Καρύδια
Κονιάκ
Εκτέλεση
Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα στο κονιάκ για 1 ώρα, τα γεμίζουμε μέσα με ένα κομμάτι καρύδι.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι προσθέτοντας την σοκολάτα γάλακτος ή την κρέμα και ανακατεύουμε πολύ καλά. Με ένα κουτάλι παίρνουμε ένα-ένα τα δαμάσκηνα, τα βουτάμε στη σοκολάτα να καλυφτούν καλά και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί να στεγνώσουν.

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr