Χορταστική σαλάτα διαίτης

Κανονική Εμφάνιση
Υλικά
Μαρούλι
Άνηθο
Κρεμμυδάκι φρέσκο
Ντοματίνια
Μανιτάρια
Τυρί έμενταλ
Μέλι
Ξύδι
Λεμόνι
Λάδι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι, τον άνηθο και τα κρεμμυδάκια .Τα ντοματινια τα αφήνουμε ολόκληρα .Αν βάλουμε ντομάτα την κόβουμε αλλά αφαιρούμε τα ζουμιά .Μανιτάρια αλλά όχι ψιλοκομμένα και τυρί έμενταλ σε κύβους. Τα ανακατεύουμε ελαφρά. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε χυμό από 2 λεμόνια, λίγο αλάτι, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι ( απλό η μπαλσάμικο) και 4 με 5 κουταλιές της σούπας μέλι. Μόλις δέσει η σος την ρίχνουμε στη σαλάτα και καλή χορταστικότατη δίαιτα. (Αν θέλετε παραλλαγή προσθέστε και κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια βρασμένο)

Μια πρόταση από το https://www.yumyum.gr

Copyright - yumyum.gr