Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Το μέλος ΑΝΤΡΙΑΝΟΣ έχει στείλει 1 συνταγή στην κατηγορία Χορταρικά & Λαχανικά




  • Ψιλοτηγανισμένα μανιτάρια με σος στρειδιών   από το μέλος ΑΝΤΡΙΑΝΟΣ
    Ένα καλό συνοδευτικό για κάρι με θαλασσινα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και 4 φύλλα κινέζικο λάχανο (bok choy), κομμένα σε μπουκιές. Βάζουμε τα κομμάτια του μίσχου στο γουόκ ακριβώς πριν από τα μανιτάρια και τηγανίζουμε για ½ λεπτό και μετά βάζουμε τα μανιτάρια. Τα κομμάτια των φύλλων μπαίνουν τελευταία, και τηγανίζονται ίσα-ίσα μόλις αρχίσουν να μαραίνονται και στη συνέχεια μπαίνει η σος. Το αποτέλεσμα είναι θαυμάσιο!

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια