Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

Κροκέτες μπακαλιάρου

Ψιλοκόβουμε το ψάρι και στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε τις πατάτες. Ανακατεύουμε το ψάρι, τις πατάτες και το αλεύρι σε ένα μπολ και αλατοπιπερώνουμε. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε στο ψυγείο. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία και τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε με μερικές φέτες λεμονιού και μαγιονέζα.

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Tips για νόστιμες μπάμιες

    Οι μπάμιες είναι από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά στον κόσμο. Ιδιαίτερα θρεπτικές, είναι πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη C, ενώ είναι κατάλληλες για δίαιτα, αφού οι θερμίδες τους είναι μόνο 40 στα 100 γραμμάρια. Το καλοκαίρι είναι η εποχή τους αλλά τις καταναλώνουμε και τον χειμώνα κατεψυγμένες.

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια