Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ (Fish Cake)

Για κεφτεδάκια: 1. Σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε το ψάρι πρώτα μέχρι να πάρει την υφή του πουρέ και έπειτα προσθέστε όλα τα υλικά εκτός από τα φασολάκια και το λάδι. Ο πολτός θα πρέπει να γίνει λείος, χωρίς σβόλους. 2. Ρίξτε τον σε μπολ και ανακατέψτε τον με τα κομμένα φασολάκια. 3. Ζεστάνετε το λάδι στο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Με ένα κουτάλι πάρτε ποσότητα του πολτού και πλάστε την με τα χέρια σε μικρά κεφτεδάκια και τηγανίστε τα ώσπου να ροδίσουν. 4. Σερβίρετε με γλυκόξινη σάλτσα από αγγουράκι. Σάλτσα: 1. Βράστε το νερό με τη ζάχαρη, το ξύ

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Σπαράγγια: τόσο νόστιμα όσο και υγιεινά…

    Δεν πήραν τυχαία τον τίτλο «αριστοκράτης των λαχανικών». Είναι υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς να έχουν λιπαρά και πολλές θερμίδες αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμα.

     

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια