Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ

Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη στο μίξερ στην πιο αργή ταχύτητα. Ανακατεύω το χυμό με τη σόδα να φουσκώσει και τη ρίχνω. Μαζί και τα υπόλοιπα υλικά εκτός το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Αυτά τα ρίχνουμε κοσκινίζοντας, πρώτα το μπέικιν και μετά το αλεύρι σταδιακά δουλεύοντας με το χέρι. Ίσως να μην χρειαστεί όλο το αλεύρι. Σταματάμε να ρίχνουμε αλεύρι, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας και στη λεκάνη. Τότε η ζύμη είναι έτοιμη και δεν την παιδεύουμε άλλο. Την αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένη για μισή ώρα περίπου. Στρώνουμε το ταψί με αντικ

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Χοιρινό ή γαλοπούλα;

    Από τη μία το παραδοσιακό χοιρινό και από την άλλη η νεόφερτη από τη δύση γαλοπούλα. Εσείς τι θα επιλέξετε;

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια