Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

Ριζότο με μανιτάρια και κοτόπουλο

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 ° C. Τοποθετούμε τα μανιτάρια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με 180ml βραστό νερό. Τα αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά και στη συνέχεια τα στραγγίζουμε, διατηρώντας το νερό. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε σε μια γάστρα μαζί με το νερό που τα μουλιάσαμε. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και πολτοποιούμε το σκόρδο. Προσθέτουμε κοτόπουλο και σκόρδο στη γάστρα μαζί με το ρύζι και το ζωμό κοτόπουλου. Προσθέτουμε και τα φύλλα του θυμαριού, κρατώντας λίγα για γαρνίρ

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Tips για νόστιμες μπάμιες

    Οι μπάμιες είναι από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά στον κόσμο. Ιδιαίτερα θρεπτικές, είναι πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη C, ενώ είναι κατάλληλες για δίαιτα, αφού οι θερμίδες τους είναι μόνο 40 στα 100 γραμμάρια. Το καλοκαίρι είναι η εποχή τους αλλά τις καταναλώνουμε και τον χειμώνα κατεψυγμένες.

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια