Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Κάνουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά του σιροπιού και τα βράζουμε για 2' από τη στιγμή που θα αρχίσει ο βρασμός. Αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια λεκάνη βάζουμε το λάδι το χυμό, το ξύσμα, τα μυρωδικά, το κονιάκ και το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν και τα ζυμώνουμε ελαφρώς με προσοχή να μην κορδώσει η ζύμη. Δεν χρειάζεται πολύ ζύμωμα γιατί θα γίνει λαστιχωτή και θα αρχίσουν να ξεχωρίζουν υγρά από στερεά. Ίσα να ομογενοποιηθεί. Στο μούλτι βάζουμε το μέλι με τα ξερά φρούτα, το ξύσμα λεμονιού και τα αλέθουμε. Το αδειάζουμε σε έν

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Σπαράγγια: τόσο νόστιμα όσο και υγιεινά…

    Δεν πήραν τυχαία τον τίτλο «αριστοκράτης των λαχανικών». Είναι υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς να έχουν λιπαρά και πολλές θερμίδες αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμα.

     

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια