Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

Κολοκυθάκια γεμιστά με λουκάνικο

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψεκάζουμε ένα μεγάλο ταψί με λάδι. Ξύνουμε τους σπόρους και τη μαλακή σάρκα από τα κολοκυθάκια και κρατάμε τη σάρκα στην άκρη. Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια στο ταψί με τις καθαρισμένες άκρες προς τα πάνω. Θερμαίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Κόβουμε κατά μήκος το λουκάνικο και με ένα μαχαίρι αφαιρούμε το έντερο κρατώντας μόνο το εσωτερικό το οποίο κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε τα κομμάτια λουκάνικου και το κρεμμύδι στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Tips για νόστιμες μπάμιες

    Οι μπάμιες είναι από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά στον κόσμο. Ιδιαίτερα θρεπτικές, είναι πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη C, ενώ είναι κατάλληλες για δίαιτα, αφού οι θερμίδες τους είναι μόνο 40 στα 100 γραμμάρια. Το καλοκαίρι είναι η εποχή τους αλλά τις καταναλώνουμε και τον χειμώνα κατεψυγμένες.

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια