Ένα υπέροχο δροσερό καλοκαιρινό ποτό με ωραία πιασάρικη ονομασία.

Πολλοί θεωρούν ότι είναι φάρμακο και πίνεται ζεστό, δεν ισχύει όμως απόλυτα. Είναι υπέροχο και κρύο και είναι χωνευτικό. Ένα σφηνάκι μετά το φαγητό, είναι ότι καλύτερο. Υπάρχει και το ρακόμελο με δίκταμο (έρωντας) που είναι ένα ιαματικό ισχυρό βότανο που φυτρώνει μόνο στα ορεινά τση Κρήτης αλλά δεν κατέχω τη συνταγή. Το μόνο που πρόσεξα είναι ότι θολώνει ελαφρώς λόγω του δίκταμου.

Είναι πολύ δυνατό! Είναι αρωματικό με σιροπιαστή γλύκα και οδηγεί πολύ γρήγορα στην ευθυμία και το αναψοκοκκίνισμα. Είναι στην ουσία ψημένη ρακή.

Είδα τη συνταγή στην Αργυρώ. Την ήθελα διαφορετική, νηστίσιμη. Τη δοκίμασα πέτυχε και σας τη δίνω.

'Αλλο ένα Κουβανέζικο δροσερό κοκτέιλ με βάση το ρούμι όπως όλα τα κοκτέιλ της Νότιας Αμερικής, άκρως εξωτικό. Αναφέρω ρούμι Havana club αλλά φτιάχνεται και με Bacardi bianco. Και είναι τέλειο.

Το Μοjito είναι ένα κουβανέζικο ποτό με βάση το ρούμι. Χαρακτηρίζεται απο τη γεύση της μέντας αλλά και σε παραλλαγή του με δυόσμο.

Το φθινόπωρο που οι ντομάτες είναι φθηνές φτιάξτε αυτή τη σάλτσα για όλο το χειμώνα, είναι πεντανόστιμη.

Μια τέλεια συνταγή ακόμα και για τους λιγότερους φανατικούς των φασολιών. Και πολύ καλός κρασομεζές!

Συνταγή πεντάλεπτου και πολύ εύκολη ώστε να την ετοιμάσετε με τα παιδιά σας!

Μια απλή και κλασική γαριδομακαρονάδα. Τα σχόλια είναι περιττά.

'Ενας διαφορετικός νηστίσιμος μπακλαβάς με γεύση... Ιονίου αν και είναι Κρητικός. Μέλι με ξηρούς καρπούς.

Αυτή η σαλάτα είναι η αγαπημένη μου, τρομερά υγιεινή, νόστιμη και απολαυστική τρώγεται και για κυρίως γεύμα.

Το καλοκαίρι υπάρχουν ευτυχώς πολλά και φρέσκα λαχανικά, έτσι αποφεύγουμε τα πολλά κρεατικά και τη χοληστερίνη. Γι'αυτόν το λόγο το φαγητό αυτό είναι ότι πρέπει. Λιτό αλλά νόστιμο και υγιεινό.

Ένα απλό, γρήγορο στην παρασκευή και νόστιμο παραδοσιακό γλυκό της Κρήτης. Γεμάτο ευωδιά.

Πρόκειται για ένα cocktail που πρωτοπαρουσιάστηκε στο San Francisco και έγινε γνωστό τη δεκαετία του 1980. Αποθεώθηκε σε γνωστή τηλεοπτική σειρά που οδήγησε σε κινηματογραφική ταινία (Sex and the city) και αγαπήθηκε από τις κοριτσοπαρέες. Όχι ότι είναι άσχημο και για τις αγοροπαρέες.

Μια υπέροχη Κρητική παραδοσιακή συνταγή: Ευωδιαστή μαραθόπιτα.

Αυτή την συνταγή την δοκίμασα σ΄ένα ταβερνάκι, ένα χειμώνα στην Ύδρα. Έχει γίνει η αγαπημένη μου στις σαλάτες με όσπρια. Δοκιμάστε την, θα σας αρέσει.

Μια απλή και νόστιμη συνταγη. Το χταπόδι, έτσι όπως δεν το έχετε ξαναφάει, να σιγοψηνεται στη λαδόκολλα με μυρωδικά.

Ένα σπιτικό παγωτό γρανίτα που δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Γεύση και άρωμα ονειρικά.