Κατηγορίες

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

Η συνταγή της ημέρας

Ομελέτα με καπνιστό σολωμό και αρακά

Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε ροδέλες. Παράλληλα κόβουμε τον καπνιστό σολωμό σε μικρά κομμάτια. Σε ένα σκεύος σπάμε τα αυγά και τα χτυπάμε να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα κομμάτια του σολωμού, τον άνιθο, τον αρακά, λίγο αλάτι και πιπέρι και τις πατάτες. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, το ζεσταίνουμε και αδειάζουμε το μείγμα της ομελέτας. Μαγειρεύουμε κάθε πλευρά για 10-15 λεπτά, μέχρι να ψηθούν τα αυγά.

Φτιάξτε το...

Συνδυάστε τη με:

Γευστικές συνταγές για εσάς

Ο Chef συμβουλεύει:

  • Tips για νόστιμες μπάμιες

    Οι μπάμιες είναι από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά στον κόσμο. Ιδιαίτερα θρεπτικές, είναι πλούσιες σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και βιταμίνη C, ενώ είναι κατάλληλες για δίαιτα, αφού οι θερμίδες τους είναι μόνο 40 στα 100 γραμμάρια. Το καλοκαίρι είναι η εποχή τους αλλά τις καταναλώνουμε και τον χειμώνα κατεψυγμένες.

Ολόφρεσκες συνταγές

 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια