Σχετικές Συνταγές

Μόλις μαγειρεύτηκαν

Νέες Συνταγές

ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 9 ψήφοι

Από ΑΓΓΕΛΙΚΗ Κ.
ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;
 
Μια εύκολη άλλα νόστιμη συνταγή και για τους αρχάριους στην κουζίνα που τρώγεται χειμώνα-καλοκαίρι γιατί μπορείτε να τη διατηρήσετε στο ψυγείο.

Υλικά (8-10 μερίδες) :

360 γρ. παντεσπάνι έτοιμο μακρόστενο
1/2 φλ. ζάχαρη ψιλή
1/4 κακάο σκόνη
1 φλ. κρέμα γάλακτος παγωμένη
1 κ.γ. άρωμα βανίλιας
φλούδες αμυγδάλου για διακόσμηση

Γλάσο σοκολάτας:
2 κ.σ. βουτυρο
2 κ.σ. κακάο σκόνη
2 κ.σ. νερό
1 φλ. ζάχαρη ψιλή
1/4 - 1/2 κ.γ. άρωμα αμυγδάλου
Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ

Εκτέλεση:

Κόβετε το παντεσπάνι οριζόντια σε 4 φέτες. Ανακατεύετε τη ζάχαρη και το κακάο σε μπολ και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και το άρωμα βανίλιας. Χτυπάτε ώσπου να σφίξουν.
Βάζετε μια φέτα από το παντεσπάνι σε πιατέλα σερβιρίσματος και αλείφετε με το 1/3 από το μείγμα της κρέμας. Ακουμπάτε άλλη μια φέτα παντεσπάνι και συνεχίζετε αλείφοντας με την κρέμα σοκολάτας και σκεπάζοντας ώσπου να χρησιμοποιήσετε και την τελευταία φέτα από το παντεσπάνι.
Ετοιμάζετε το γλάσο: Λιώνετε το βούτυρο σε κατσαρολάκι σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέτετε το κακάο και το νερό και βράζετε ανακατεύοντας ώσπου να πήξει ελαφρά. Μόλις κάψει το βγάζετε από τη φωτιά. Προσθέτετε σιγά-σιγά τη ζάχαρη και το άρωμα αμυγδάλου χτυπώντας με το σύρμα ώσπου να γίνει απαλό μείγμα. Αλείφετε το κέικ με το γλάσο , αφήνοντας να τρέξει στα πλαϊνά.
Γαρνίρετε με φλούδες αμυγδάλου και βάζετε στο ψυγείο.
3 αστέρια από 9 επισκέπτες
Ανήκει στις κατηγορίες


 


Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

Σχετικές Συνταγές

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

Πείτε μας τη γνώμη σας, κάντε μια πρόταση ή απλά ρωτήστε! Για κάθε σχόλιο σας θα κερδίσετε και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
Έχετε δοκιμάσει τη συνταγή; 
e-mail 
Σχόλιο 


 

Οι νέες συνταγές στο email σας
 
 
 


Πρόσφατα σχόλια